Сахарная водка

САХАРНАЯ ВОДКА

6 кг сахара развести в 30 л теплой воды, добавить 200 г дрожжей. Поставить в теплое место. Для запаха добавить ветки смородины, вишни, сухой укроп. Через 6-7 дней закваска готова. Выход — 6 л.